Si chiama REBEL ed è il nuovo locale che saluta l’atteso ritorno a Torino di Nicola Di Tarsia. Che, fin dagli arredi, ha voluto richiamare con la schiettezza che da sempre lo contraddistingue il senso del suo, soltanto in apparenza, essenziale nuovo menu: tredici piatti, dove il mare e la terra si alternano o più spesso si compenetrano in una offerta tra cui è davvero difficile scegliere.